Du denkst, alles richtig gemacht zu haben und dennoch stagniert deine Leistung? Oder wenn es darauf ankommt, fehlen dir ein paar Prozent? Dabei spielt die Ernährung oft eine untergeordnete Rolle. Oder du glaubt du ernährst dich bereits gesund und dennoch fehlen deinen Mahlzeiten wichtige Nährstoffe?

Wir kochen mit dir einen ganzen Tagesuplauf durch. Vom Frühstück bis zum Abendessen und zeigen, auf was du achten musst, um fit für Job und Sport zu sein.

› Frühstück: Müsli mit Apfel, Hirse, Walnüsse, Himbeere & Zimt
› Frühstückspause: Dinkel-Amaranth-Roggenbrot & Kräuterquark
› Mittagessen: Rote Bete Suppe mit Kokos, Orangen & Sternanis
› Abendessen: Wildlachs mit Brokkoli, Mandeln & Zitrusfruchtsauce
› Dessert: Buttermilchcreme mit Ananas & Ingwer